Nach einer wunderbaren Vietnam-Reise vor ein paar Jahren, war es um mich und diese leckere Gewürz-Nudelsuppe geschehen. Ich habe mich geschmacklich wahnsinnig in diese Suppe verliebt und koche sie seither immer wieder gerne zu Hause. Pho Bo ist eine vietnamesiche...
Quinoa ist reich an Calcium, Magnesium, Eisen und Zink, was unsere Blutgefäße sowie unseren Herzmuskel schützen kann. Aufgrund der hohen pflanzlichen Eiweißquellen ist Quinoa einzigartig für eine gesunde und vitalstoffreiche Ernährung und besonders für Veganer zu...
Während einer Detox-Kur stehen das Entschlacken und die Entsäuerung des Körpers im Vordergrund. Deshalb sollten wir auf Lebensmittel zurückgreifen, die diesen Prozess positiv unterstützen. Eine Ananas schmeckt nicht nur gut, sondern liefert unserem Körper auch...
Unsere heimischen Blaubeeren sind richtige Energy-Booster und gehören aufgrund der vielen Vitamine und Nährstoffe zu den Superfoods. Sie bringen unser Gehirn in Schwung, gelten als Energielieferant und können die Motorik und die geistige Leistungsfähigkeit...
Eine Rote Bete Suppe besticht nicht nur durch ihre außergewöhnliche Farbe. Die Knolle enthält unheimlich viel Eisen und Magnesium, was die Bildung von Mitochondrien (Kraftwerke unserer Zellen) fördert. Dadurch sind wir leistungsfähiger und vitaler. Während einer...
Ein Grüner Smoothie ist immer eine einfache Möglichkeit dem Körper etwas Gutes zu tun und ihn mit ausreichenden Vitaminen zu versorgen. Am Nachmittag können wir durch die hohe Nährstoffdichte im grünen Blattgemüse unseren Vitaminbedarf auf einfache Weise decken und...
Buchweizen sind besonders gesund und eignen sich für alle, die auf eine basische Ernährung achten. Zudem sind sie ein guter Energielieferant und enthalten viele Nährstoffe, wie z. B.: Eisen, Magnesium, Kalium und Calcium sowie den Vitaminen B1, B2 und E. Buchweizen...
Dieser Linseneintopf mit Tomaten und Grünkohl ist ganz fix zubereitet. Zudem wirkt sich Kurkuma äußerst positiv auf unser Immunsystem aus und zeigt eine starke antioxidative Wirkung. Es enthält das Vitamin B6 und schützt die Membranen der Körperzellen, was deren...
Das Kichererbsen Curry ist ein wunderbarer Energielieferant. Kichererbsen sind reich an Proteinen, was sie vor allem bei Veganern und Vegetariern sehr beliebt macht. Darüber hinaus enthalten Kichererbsen einen hohen Ballaststoffgehalt und das bei einem niedrigen...
Rote Bete enthalten jede Menge Eisen und Folsäure, was die Zellatmung und Zellaktivität erhöht. Ein regelmäßiger Konsum kann den Fettstoffwechsel verbessern, die Muskulatur und Bindegewebestrukturen besser versorgen, was nach dem Sport z. B. die Erholung fördert....
Ich bin Adaeze, holistische Ernährungsberaterin und Health & Life Coach. Bei mir dreht sich alles um natürliche Ernährung, Gesundheit, Natural Beauty & Anti-Aging. Ich möchte Dir zeigen, dass eine gesunde Ernährung und ein ganzheitlich bewusstes Leben kein Verzicht bedeutet, sondern Spaß macht und sich auf natürliche Weise, mit Freude und Leichtigkeit, in den Alltag integrieren lässt.
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