Podcastfolge: Mein Weg zu Naturally Good
„Manche Dinge lassen sich einfach nicht ändern, so sehr man sich das wünscht und dafür kämpft“. Ich sprudelte vor Ideen und hatte gleichzeitig ständig das Gefühl nicht mein volles Potential leben zu können. Genau so erging es mir, bevor ich 2015 Naturally Good...
Leichter Waldorf-Salat mit gesunder Mayonnaise {vegan & gesund}
Äpfel sind ein absoluter Klassiker in der Küche und für viele von uns wahrscheinlich das Obst, zu dem wir am häufigsten greifen. Das ist kein Wunder, denn Äpfel sind einfach der perfekte Snack. Sie sind lecker, leicht mitzunehmen, überall zu bekommen und dazu noch...
Frühstücks Smoothies: Leicht, Nahrhaft und die perfekte Mahlzeit wenn es schnell gehen muss.
Wenn es am Morgen mal wieder schnell gehen muss, dann sind Frühstück Smoothies perfekte kleine Helferlein, um sich dennoch ausgewogen, vielseitig und gesund zu ernähren. Die Sache ist doch die, oftmals scheitert die Zubereitung einer gesunden Mahlzeit nur daran,...
Bowl-Rezepte: gesunde schnelle Meal Prep-Küche für die ganze Woche.
Du hast keine Zeit und Idee, was du die Woche essen/kochen kannst? Da geht es dir nicht anders, wie mir manchmal. Mein Tipp: Entdecke Bowls für dich. Sie sind gesund, schnell gemacht und absolut Meal Prep-tauglich. Vor allem dann, wenn in der Woche wenig Zeit...
Meal Prep- so gelingt der Einstieg! Viele Tipps & Rezept Amaranth-Beeren-Oats
Das Thema Meal Prep erfreut sich zunehmender Beliebtheit. Kein Wunder, denn es ist wirklich eine hervorragende Möglichkeit, zeitsparend gesundes Essen vorzubereiten und somit eine ausgewogene Ernährung einfach in deinen Alltag zu integrieren. Dabei ist das Thema...
Bitterstoffe: Darum sind sie wichtig für die (Darm-)Gesundheit | Rezept: Gebackene Grapefruit mit Granola
Sauer macht Lust... Und bittere Lebensmitteln? Alles was bitter schmeckt, geht oftmals mit einem kurzen zusammenzucken oder schütteln einher. Warum eigentlich? Dabei sind doch Bitterstoffe die wir in unserer Ernährung in natürlicher Form finden, ganz besonders...
7 Tipps: So wird Salat zum nahrhaften Sattmacher. Rezept: Bunter Sommer-Salat mit Himbeer-Dressing
Sommerzeit ist Salatzeit. Geht es dir auch so, dass du bei diesen Temperaturen am liebsten einen leichten Salat zum Mittagessen isst? Damit das auf Dauer nicht einseitig wird, gebe ich dir hier ein paar Tipps, wie du deinen Salat abwechslungsreich zubereiten und...
Himbeeren heimisches Superfood. Alles, was du wissen musst | Rezept: Himbeer-Bowl
Endlich ist es wieder soweit: Die Beerensaison ist definitiv mein Sommerhighlight. Von Juni bis August ist Himbeerzeit und die roten Beeren schmecken nicht nur super und verleihen Smoothies eine wunderschöne Farbe, sondern sind auch noch richtig gesund. Wusstest du...
Rhabarber | Alles, was du wissen musst. Rezept: Gesunder Rhabarber Crumble {zuckerfrei + vegan}
Es gibt einfach bestimmte Obst- und Gemüsesorten an denen erfreue ich mich jedes Jahr aufs Neue wie ein kleines Kind. Geht es dir auch so? Neben Spargel und Erdbeeren gehört auch Rhabarber zum Frühling einfach dazu und steigert die Vorfreude mit Blick auf die...
Gebackene Spargel mit Pesto | alles, was du über Spargel wissen musst.
Bist du auch so ein großer Spargel-Fan wie ich? Dann greife bei unserem heimischen Superfood in den nächsten Wochen unbedingt noch mal kräftig zu, denn Spargel hat es in sich - sowohl weißer als auch grüner Spargel übrigens. Geschmacklich finde ich ja beide Sorten...
