7 Tipps: So wird Salat zum nahrhaften Sattmacher. Rezept: Bunter Sommer-Salat mit Himbeer-Dressing
Sommerzeit ist Salatzeit. Geht es dir auch so, dass du bei diesen Temperaturen am liebsten einen leichten Salat zum Mittagessen isst? Damit das auf Dauer nicht einseitig wird, gebe ich dir hier ein paar Tipps, wie du deinen Salat abwechslungsreich zubereiten und...
Himbeeren heimisches Superfood. Alles, was du wissen musst | Rezept: Himbeer-Bowl
Endlich ist es wieder soweit: Die Beerensaison ist definitiv mein Sommerhighlight. Von Juni bis August ist Himbeerzeit und die roten Beeren schmecken nicht nur super und verleihen Smoothies eine wunderschöne Farbe, sondern sind auch noch richtig gesund. Wusstest du...
Rhabarber | Alles, was du wissen musst. Rezept: Gesunder Rhabarber Crumble {zuckerfrei + vegan}
Es gibt einfach bestimmte Obst- und Gemüsesorten an denen erfreue ich mich jedes Jahr aufs Neue wie ein kleines Kind. Geht es dir auch so? Neben Spargel und Erdbeeren gehört auch Rhabarber zum Frühling einfach dazu und steigert die Vorfreude mit Blick auf die...
Gebackene Spargel mit Pesto | alles, was du über Spargel wissen musst.
Bist du auch so ein großer Spargel-Fan wie ich? Dann greife bei unserem heimischen Superfood in den nächsten Wochen unbedingt noch mal kräftig zu, denn Spargel hat es in sich - sowohl weißer als auch grüner Spargel übrigens. Geschmacklich finde ich ja beide Sorten...
5-Minuten Meal Prep Frühstück mit Kiwi
Wenn du meinen Blog schon länger liest, dann wirst du mitbekommen haben, dass mich mit Kiwis eine große Liebe verbindet. Diese kleinen grünen Powerfrüchte, die so viele besondere Nährwerte für die Gesundheit liefern, haben es einfach in sich. Geschmacklich wie auch...
11 gesunde Erdbeer-Rezepte und alles, was du über Erdbeeren wissen solltest.
Erdbeerzeit ist die schönste Zeit… Aber wusstest du auch, wie gesund die kleine Powerbeere eigentlich ist? Auf dem Blog gibt es ja bereits eine ganze Reihe von Erdbeer-Rezepten und auch über die vielen Health Facts zu Erdbeeren habe ich bereits mehrfach...
5 TIPPS FÜR GANZHEITLICHES WOHLBEFINDEN | Schnelle Pasta mit Rucola und Gemüse
kennst du das? Du kommst von einem anstrengenden Arbeitstag nach Hause, fühlst sich müde, ausgelaugt und von der Dauer-Hektik des Alltag erschlagen. Anstatt dich noch in die Küche zu begeben um eine ausgewogene Mahlzeit zuzubereiten oder zum Sport zu gehen,...
Naturally Good Academy | Gesund essen & leben leicht gemacht
Mit Leichtigkeit & Freude - ohne Verzicht - in 4 Wochen zu einer gesunden Ernährung und entspannten Lebensweise. So lautet das Credo für die Naturally Good Academy. Dieses neue Projekt, ein 4-wöchiger Live-Onlinekurs, ist ein Projekt das ich für dich entwickelt...
Vegane Sauce Hollandaise mit Spargel – Leicht & Lecker
Hast du auch schon den ersten Spargel entdeckt, oder im besten Fall vielleicht auch sogar schon gegessen? Ich liebe Spargel ja sehr und freue mich jedes Jahr aufs Neue wie ein kleines Kind auf die Spargelzeit. Apropos kleines Kind. Obwohl ich schon als Kind so...
Gesunde Apfel-Walnuss Brownies {ohne Zucker & glutenfrei}
Eine gesunde Ernährung und köstliche Brownies passt das? Aber ja, sogar sehr gut. Wie du weißt, ist für Verzicht in meiner Ernährungsphilosophie kein Platz. Stattdessen gilt es clever auszuwählen und „balance is the key!“. Denn seinen Gelüsten ab und an mal...
