Himbeere-Kokos Energy-Balls {vegan, glutenfrei}
Da ich weiß, dass schnelle gesunde Snack-Rezepte bei euch hoch im Kurs sind, war ein neues Naschrezept auf dem Blog längst überfällig. Farblich passt es, na klar, zum Valentinstag. Nicht ganz zufällig, aber hey, Energy-Balls in dieser Farbkombi sehen einfach zu...
5-Minuten-Rezept | Pasta mit Cocktailtomaten und Spinat {vegan}
Was kochen wenn es mittags schnell gehen muss und trotzdem gesund sein sollte? An solchen Tagen bin ich ein großer Fan von diesem Gericht. Pasta mit Cocktailtomaten und Spinat. Das Rezept schmeckt garantiert der ganzen Familie, und das Beste... Es ist innerhalb...
Detox | Was sind basische Lebensmittel und warum sind sie so wertvoll?
In meinem Beitrag Alles zu Detox: Natürlich entgiften, mehr Energie gewinnen – warum es sich lohnt! habe ich euch bereits berichtet warum Detox so gesund für den Körper ist. Wer ihn also noch nicht gelesen hat... schnell rein schauen und anschließend...
Shakshuka | Pochierte Eier in Tomatensauce
Hast du schon mal von Shakshuka gehört? Nein? Dann musst du das bitte unbedingt nachholen und dieses Rezept ausprobieren. Bei Shakshuka handelt es sich um ein israelisches Frühstücksgericht und eine köstliche Eierspeise in Tomatensauce. Shakshuka hat sich in den...
Alles zu Detox: Natürlich entgiften, mehr Energie gewinnen – warum es sich lohnt!
Das Jahr hat erst angefangen, aber irgendwie ist schon jetzt die Energie dahin? Was jetzt hilft: Ein Neustart durch Detox. Eine sanfte Reinigung von innen hilft dir dabei, gezielt Schad- und Giftstoffen aus den Zellen abzubauen. Du gewinnst Energie, fühlst dich...
Saftiger Zitronen-Kokos-Kuchen {lecker & gesund}
Wenn ich für eins eine kleine große Schwäche habe, dann sicherlich für ein saftiges Stück Zitronenkuchen. Zitronenkuchen gesünder zu halten empfand ich bisher allerdings al ein wenig herausfordernd. Bei mir wurde der Teig jedes Mal entweder zu fad oder zu trocken....
Gesunder (Vollkorn-) Milchreis mit Beeren-Kompott {zuckerfrei}
Vor einiger Zeit wurde ich gefragt, ob sich Milchreis auch etwas gesünder – sprich, ohne Zucker und eine gesündere Alternative zu weißpoliertem Langkorn- oder Milchreis halten kann. Aber klar geht das, sogar richtig gut und super einfach. Das Milchreis-Rezept, das...
Detox-Gemüsesuppe mit Hühnchen {leicht, nahrhaft & sättigend}
Das Jahr hat noch nicht mal richtig begonnen und mit einem Schlag sehen wir uns nach Entlastung. Vielleicht auch, weil wir unserem Körper über die letzten Wochen etwas zu viel zugemutet haben und uns jetzt der richtige Antrieb fehlt? Kein Wunder, denn gekoppelt mit...
Gebackene Süßkartoffel und Linsen-Kokos-Curry
Gebackene Süßkartoffel mit Linsen-Kokos-Curry und Grünkohl gehört aktuell zu einem meiner persönlichen Lieblings-Rezepte. Im Winter ist dieses Rezept für mich Soulfood vom Feinsten und damit perfekt an kalten Wintertagen. Aufgrund des hohen pflanzlichen...
Natürlich Entlasten | Meine besten Eintopf-Rezepte
Hast du nach den ganzen Feier- und Schlemmertagen das Bedürfnis nach ein wenig Entlastung? Dann geht es dir nicht anders wie mir. Während dieser Tage sind Eintöpfe für mich perfekte Helfer. Sie helfen dabei unseren Körper wieder ins Gleichgewicht zu bringen, machen...
