Hirse-Porridge mit Pflaumenmus {vegan & glutenfrei}
Wenn es morgens kalt ist, tut es gut mit einer warmen Mahlzeit in den Tag zu starten. Ein Hirse-Porridge mit leckeren Gewürzen wie Zimt und Nelken eingekocht, kommt da wie gerufen. Dazu gibt es selbst gekochtes Pflaumenmus - ohne Zucker zubereitet -, saisonale...
Kartoffel-Erbsen-Curry | Leckerer Immun-Booster mit vielen Heilgewürzen
Falls du leckere Comfort-Food-Rezepte suchst, die von innen wärmen, das Immunsystem stärken und schnell zubereitet sind, dann möchte ich dir dieses Rezept unbedingt empfehlen. Das Kartoffel-Erbsen-Curry ist ein weiteres Rezept aus meiner One-Pot-Serie, das schnell...
Gesunder Zwetschgenkuchen {vegan}
Es geht weiter mit der Pflaumen- Zwetschgen-Rezeptreihe. Heute gibt’s den nächsten Klassiker. Zwetschgenkuchen - und zwar so, wie ich ihn liebe... Saftig, unglaublich aromatisch und aus gesunden Zutaten gebacken. Damit ist er eine gesunde Alternative für alle die...
Gesundes Pflaumenmus 3 Zutaten – ohne Zucker – 100% Frucht
Endlich ist sie wieder da... Die Pflaumensaison. Zu dieser Zeit des Jahres geht bei mir nichts ohne unsere beliebte heimische Steinobstfrucht - zumindest kulinarisch gesehen. Pflaumen lassen sich in der Küche super einfach und unglaublichh vielseitig verarbeiten...
Bananenbrot mit Erdnüssen | Gesundes Frühstücks- & Fitnessbrot
Dieses Brot sorgt definitiv für gute Laune. Ein Bananenbrot ist ein köstlicher gesunder Energielieferant, den man grundsätzlich zu jeder Tageszeit genießen kann. Ganz gleich ob als Frühstücksbrot, als Snack für zwischendurch, oder als kleine Fitnessmahlzeit vor...
Pasta in Tomaten-Thunfischsauce und Kapern | Wissenswertes über Kamut
Pasta geht immer... Vor allem, wenn wenig Zeit bleibt und wir uns nach „Comfort-Food“ sehen. Das Pasta-Rezept das ich heute vorstelle, gehört definitiv zu meinen Top 10. Pasta mit Tomaten-Thunfischsauce gibt es bei uns regelmäßig. Ein Rezept mit Gelinggarantie, das...
Overnight Oats mit Pflaumenkompott
Hast du Overnight Oats für dich bereits entdeckt? Nach wie vor bin ich ein großer Fan dieses gesunden Powerfrühstücks. Heute habe ich ein leckeres Overnight-Oats-Rezept für dich, das wunderbar zur aktuellen Jahreszeit passt. Overnight Oats mit Pflaumenkompott...
Gesunder Pflaumen-Crumble {vegan & glutenfrei}
Ich liebe Pflaumen... Was ich aber noch viel mehr liebe, sind gebackene Pflaumen. Ganz gleich ob als Kompott eingekocht, oder in Form eines warmen Kuchens – die Kombination aus fruchtig-süß - am besten mit einer kräftigen Prise Zimt verfeinert -, ist genau meins....
Würziger Linsen-Chili-Eintopf | One-Pot {vegan & glutenfrei}
Nachdem letzte Woche vermehrt der Wunsch nach mehr One-Pot-Rezepten aufkam, habe ich Gefallen daran gefunden und so gut wie die ganz Woche schnelle gesunde Rezepte aus einem Topf gekocht. Vor allem dann, wenn im Alltag wenig Zeit bleibt, sind Eintöpfe wunderbare...
Leicht & frisch: Gesunde Zitronen-Buttermilch-Muffins
Endlich ist es etwas kühler... Mit den sinkenden Temperaturen steigt auch gleich wieder die Lust auf Gebackenes - zumindest bei mir. Geht es dir auch so? Mich hat der leichte Wetterumschwung auf jeden Fall gleich dazu veranlasst endlich mal wieder ein neues...