Richtig Trinken! | Himbeer-Kokos-Wasser Shake
„Stay hydrated“ heißt so viel wie: Achte auf eine ausreichende Flüssigkeitszufuhr. Das gilt übrigens nicht nur an den wäremen Tagen des Jahres, sondern immer. Denn schließlich besteht unser Organismus fast zu 80% aus Wasser. Um unsere körperlichen Funktionen,...
Meal Prep Rezept | Green Bowl mit Caesar Salat Dressing {vegan & glutenfrei}
Wenn es mittags oder abends schnell gehen muss, ist der Griff zu Fastfood verführerisch. So muss es aber nicht laufen, denn mit ein wenig Vorbereitung können wir auch in hektischen Phasen täglich auf gesunde und ausgewogene Mahlzeiten zurückgreifen. Wer plant,...
Gesundes Schwarzwälder-Kirsch-Eis am Stiel {vegan}
Zeit für Eis. Wie wäre es mit einer Portion Schwarzwälder-Kirsch-Eis am Stiel? In gesunder und leichter Variante natürlich. Ohne viel Aufwand, dafür aber mit den allerbesten Zutaten. Das Eis ist vegan und kommt, wie fast alle süßen Rezepte auf dem Blog, mit einem...
Gesunde Kirsch-Marmelade {schnell zubereitet & ohne Zucker}
Die Kirschzeit gehört für mich mit zur schönsten Zeit des Jahres. Kirschenessen versprüht das ultimative Sommer-Feeling bei der eine gewisse Leichtigkeit und Unbeschwertheit mitschwingt. Das macht einfach gute Laune. Schon als Kind habe ich es geliebt, körbeweise...
Leichtes Erdnuss-Hähnchen mit Gemüse {proteinreich & glutenfrei}
Dieses Rezept ist bei uns ein Klassiker, wenn es schnellgehen muss. Erdnuss-Hähnchen mit Gemüse ist super fix gemacht, gesund, leicht und bekömmlich und unglaublich lecker. Wahlweise wird es bei uns mit Vollkornreis oder, wie hier, Reisnudeln serviert. Wenn du...
Die natürliche Kraft der Enzyme | {Rezept Smoothie-Bowl mit Rechtsregulat Bio*}
Unser Körper verfügt über wunderbare Selbstheilungsprozesse. Immer wieder bin ich davon fasziniert, was bereits in uns steckt und von Mutternatur vorgegeben ist. Um gesund und fit zu bleiben geht es in erster Linie darum, die uns gegebenen Funktionen zu erhalten....
Blaubeer-Kokos-Smoothie {Energy & Beauty-Booster}
It´s Smoothie-Time... Der Sommer ist für mich ja die beste Jahreszeit für Smoothies. Ich genieße sie momentan in allen Varianten. Die Basis fürs Rezept bilden in der Regel Beeren. Warum? Ganz einfach, weil Beeren unsere heimischen Mega-Superfoods sind. Sie tun...
Kiwischnitten für Zespri SunGold Kiwi {Fruchtig leicht}
Wenn es um Kuchen geht, mag ich es einfach. Einfach und leicht. Das gilt sowohl für die Zubereitung, als auch für die verwendeten Zutaten. Zu meinen Lieblingskuchen gehören deshalb Obstkuchen – ohne viel Schnickschnack – dafür mit vielen frischen Früchten getoppt....
Quinotto – Quinoa-Risotto in 15 Minuten. {Leicht verdaulich & gesund}
Du bist Risotto-Fan? Dann wirst du mein neues Rezept für Quinotto = Quinoa-Rissotto lieben. Noch schneller und gesünder als die klassische Variante mit Reis, lässt sich dieses traditionelle und äußerst beliebte Gericht nicht zubereiten. Dazu ist ein Quinotto reich...
Veganes Karotten-Curry mit Kichererbsen {Eiweißreich}
Auf Instagram habe ich kürzlich eine kleine Umfrage gestartet. Dabei kam heraus, dass sich viele von euch noch mehr herzhafte Rezeptideen wünschen. Gesagt, getan. Heute teile ich ein neues Rezept für ein veganes Karotten-Curry mit dir. Falls du, so wie ich...
