Avocados: Superfood & gesunder Alleskönner
Es gab Zeiten da wurden Avocados gemieden weil man sie aufgrund ihres hohen Fettgehaltes irrtümlicherweise für „Dickmacher“ hielt. Aber zum Glück wissen wir es inzwischen besser, denn nicht alle Nahrungsfette sind gleich beschaffen. Zum Glück, denn was wäre die...
Linsenbolognese mit Pasta (vegan) Grundrezept
Mein Rezept für eine klassische Spaghetti Bolognese-Sauce? Eigentlich zu einfach, um sie auf dem Blog vorzustellen. Dachte ich zumindest. In letzter Zeit wurde ich jedoch so oft danach gefragt, und da die einfachsten Rezepte ja bekanntlich auch die besten sind, und...
Clean Eating unterwegs: Wie du es schaffst Clean Eating außer Haus stressfrei umzusetzen.
Vielleicht kennst du das? Zuhause läuft alles nach Plan. Lebensmittelauswahl, Zutatenliste und deine gekochten Mahlzeiten hast du fest im Griff. Zuhause ist Clean Eating für dich gewohnte Routine. In Gesellschaft und außer Haus kann das schnell anders aussehen....
Frühjahrsputz für deinen Körper: 3 Grüne Smoothies Rezepte
Falls du mit Grünen Smoothies bisher noch nicht so richtig warm geworden bist, dann ist jetzt die beste Jahreszeit um anzufangen. Täglich Grüne Smoothies trinken, lautet bei mir das Motto mit Beginn des Frühjahrs. Das Frühjahr ist die beste Zeit für Grüne...
Frühlings-Fitmacher: Warmer Spinat-Salat mit Kurkuma Hühnchen
Geht es dir auch so? Kaum schauen die ersten Sonnenstrahlen um die Ecke, sehnt man sich automatisch nach leichter Frühlings-Küche. Spinatsalat ist so ein wunderbar leichtes Frühlingsrezept das nicht belastet und leere Akkus wieder auflädt. Dazu ist ein Spinatsalat...
Kokos-Oatmeal mit warmen Heidelbeer-Kompott
Das Wetter zieht Richtung Frühling noch nicht so richtig mit? Da hilft nur eines. Gestärkt in den Tag starten und sich warme Gedanken machen. Ein klassisches Oatmeal liefert dir immer eine sehr gute Basis, um den Tag kraftvoll zu starten und ist das perfekte Clean...
Schokoladen Eiskonfekt selber machen (zuckerfrei & vegan)
Hast du schon mal Schokoladen Eiskonfekt selbst hergestellt? Es lohnt sich, denn diese köstliche Nascherei gehört ganz klar in die Kategorie "gesund naschen" und schmeckt gleichzeitig so unverschämt gut. Dass es sich hierbei um eine zuckerfreie gesunde Nascherei...
Clean Eating: 5 Gründe, wofür du Buddha Bowls lieben wirst.
Sie sind bunt, gesund und verbreiten gute Laune. Vielleicht hast du in diesem Zusammenhang schon mal von Buddha Bowls gehört? Schon in 2016 waren sie unter Foodies super beliebt. Und bis heute hält der Trend an. Meiner Meinung nach haben Buddha Bowls seither sogar...
Leckere Berliner selber machen
Berliner, Kreppel, Krapfen, oder wie auch immer diese fluffigen Bällchen bei euch heißen mögen... Schon lange habe ich mich gefragt, ob man diese kleine Leckerei nicht ein wenig gesünder hinbekommt. Am letzten Wochenende habe ich dann endlich die Zeit gefunden,...
Clean Eating Workshop: Iss dich fit.
Du möchtest fit werden, dich endlich wieder wohl in deinem Körper fühlen und dauerhaft das Beste für dich und deine Gesundheit herausholen? Ernährung spielt dabei eine große Rolle und ist so viel mehr, als nur die pure Nahrungsaufnahme. In meinen Clean...
