Clean Eating: 5 Gründe, wofür du Buddha Bowls lieben wirst.
Sie sind bunt, gesund und verbreiten gute Laune. Vielleicht hast du in diesem Zusammenhang schon mal von Buddha Bowls gehört? Schon in 2016 waren sie unter Foodies super beliebt. Und bis heute hält der Trend an. Meiner Meinung nach haben Buddha Bowls seither sogar...
Leckere Berliner selber machen
Berliner, Kreppel, Krapfen, oder wie auch immer diese fluffigen Bällchen bei euch heißen mögen... Schon lange habe ich mich gefragt, ob man diese kleine Leckerei nicht ein wenig gesünder hinbekommt. Am letzten Wochenende habe ich dann endlich die Zeit gefunden,...
Clean Eating Workshop: Iss dich fit.
Du möchtest fit werden, dich endlich wieder wohl in deinem Körper fühlen und dauerhaft das Beste für dich und deine Gesundheit herausholen? Ernährung spielt dabei eine große Rolle und ist so viel mehr, als nur die pure Nahrungsaufnahme. In meinen Clean...
Clean Eating Einkaufsliste: Diese Lebensmittel gehören zum gesunden Vorrat.
Eine gesunde Ernährung fängt mit dem richtigen Einkauf von Lebensmitteln an. Wenn du dich dauerhaft gesund und ausgewogen ernähren möchtest, solltest du dir einen gesunden Vorrat an Lebensmitteln anlegen. Das hat gleich mehrere Vorteile. Zum einen lässt sich damit...
Fruchtiges Bananen-Hähnchen-Curry mit Granatapfelkernen und Mandelsplittern
Wenn du mich jetzt fragen würdest, wie oft ich dieses Curry bereits gekocht habe? Ich könnte es gar nicht beantworten, denn tatsächlich ist dieses Rezept eines meiner Lieblingsrezepte aus Kindertagen, womit sich hier auch gleich die Frage nach der kinderleichten...
Chia-Pudding Grundrezept: Schokoladen Chia-Pudding mit gebackenen Bananen
Die Kombination von Schokolade und Banane ist einfach unschlagbar, findest du nicht auch? Wenn ja, dann wirst du mein neues Chia-Pudding-Frühstücks-Rezept lieben, denn diese Version setzt noch einen drauf. Und das im wahrsten Sinne des Wortes. Die Bananenstücke die...
Clean Eating: Im Ofen gedünsteter Chili-Honig-Tamari Lachs auf Spinat Brokkoli Gemüse
Wenn ich euch sage, wie sehr ich dieses Rezept liebe... Warum ich es hier nicht schon längst vorgestellt habe? Weil es in der Regel viel zu schnell verputzt wird. Aber am Wochenende habe ich endlich geschafft noch vorher schnell auf den Auslöser zu drücken, wenn...
Gesund Naschen: Süßkartoffel Orangen-Brownies mit Schokolade. (glutenfrei)
Wie hören sich saftige Brownies mit Pekannüssen, einem Hauch Orange und gaaanz viel Schokolade für dich an? Nach ganz viel Sünde? Keine Sorge, ist es nicht. Während ich diese saftig-weichen Brownies am Wochenende gebacken und anschließend noch dekadent mit einem...
Acai Smoothie Bowl mit Beeren | Powerfrühstück in 5 Minuten
Vor allem im Sommer gehören Smoothie Bowls zu meinen ganz großen Frühstücks-Favoriten. Sie sorgen für eine fruchtig-frische und leichte Abwechslung zum Porridge oder Müsli und sind zudem in wenigen Minuten zubereitet. Ich liebe ja die Kombination von Acai und...
Fitmacher & Soulfood: Kichererbsen Masala (vegan)
Liebst du Kichererbsen und Curries auch so sehr wie ich? Dann empfehle ich dir dieses Rezept für ein veganes Kichererbsen Masala. Aktuell steht das auf meiner persönlichen Soulfood-Liste ganz weit oben, wofür es gleich mehrere Gründe gibt. Es ist lecker, wohltuend,...