Quinoa: Ein Power-Korn das überzeugt und für mehr Ausdauer und Kraft steht.
Habt Ihr Quinoa auch schon für Euren Speiseplan entdeckt? Das über 6000 Jahr alte Inka-Power-Korn überzeugt in mehrfacher Weise und ist so vielseitig einsetzbar. Diente Quinoa schon den Andenvölkern als wichtigstes Grundnahrungsmittel, ist es heut Quinoa eine...
Rote-Bete – Die Powerknolle als Veggie-Burger
Rote Beten bereichern unseren täglichen Speiseplan ungemein. Ob als Smoothies in Suppen oder Salaten. Rote Beten lassen sich vielseitig verwenden und schmecken dabei nicht nur super-lecker, sondern sind dazu noch ausgesprochen gesund. Aber habt Ihr schon mal einen...
Bio-Kosmetik Gütesiegel richtig erkennen und unterscheiden // Meine Beauty-Highlights für den Herbst
Bio boomt! Nicht nur bei der Verwendung von Lebensmitteln, sondern auch in der Kosmetik. Immer häufiger lesen wir von Bio-Kosmetik, Natur-Kosmetik und Naturnaher-Kosmetik. Es gibt unzählige Produkte, die mit der Aufschrift "Bio" werben. Aber könnt Ihr zwischen Bio-...
Kürbis-Pommes mit Mango-Chutney. Ein leckeres Clean-Eating Rezept für den Herbst.
Kürbis-Pommes sind ein tolles Clean-Eating-Rezept, das der ganzen Familie schmeckt. Im Herbst bis in den Winter hinein haben Kürbisse Saison. Überall sieht man die gelb-orangenen Kugeln, ob auf dem Feld, zur Deko vor Haustüren oder aber im Supermarkt. Kürbisse...
Apfel-Zimttaschen mit Mandel-Vanille Sauce
Hier habe ich ein leckeres Rezept für selbstgemachte Apfel-Zimttaschen. Die schmecken wunderbar fein und sind toll, um sich oder die Freunde mit einer Leckerei zu verwöhnen. Genau richtig in der Herbstzeit. Hier mein Rezept. Ergibt ca. 10-12 Apfeltaschen...
Schokolade macht glücklich und ist gesund. Ein Superfood für Herz und Seele.
Schokolade macht glücklich... Die Aussage kennen wir alle. Warum plagt uns dann beim Griff nach einer Tafel Schokolade oftmals das schlechte Gewissen? Denn Schokolade muss gar keine ungesunde Süßigkeit sein. Wissenschaftler haben nämlich festgestellt, dass...
Kokosöl – das Superfood und warum wir durch den täglichen Verzehr schlanker, schlauer und fitter werden.
Bestimmt habt Ihr es auch schon bemerkt. Der Markt rund um die Kokosnuss boomt und der Verzehr von Kokosprodukten scheint „in“ zu sein. Überall liest man inzwischen von der heilende Kraft des Kokosöls, Kokosblütenzucker wird als Alternative zu industriell...
Herbstlicher Detox-Green-Smoothie mit Rucola, Apfel und Birne
Derzeit haben Äpfel und Birnen Saison. Rucola-Salat hat bei uns noch bis Ende November Saison. Wunderbar, um ihn jetzt mit unseren heimischen Obstsorten im Smoothie zu kombinieren. Der würzig-herbe Rucola-Geschmack und süßlich-frische Apfel-Birnen-Geschmack finde...
Irina Schönleber über ihr veganes Mode Label „lovesign“, das Crowdfunding mit Björn Moschinski und die neue Kollektion „save the sea“.
Live Natural – „Lebe im Einklang mit dir, der Natur und deiner Umgebung“ lautet ein Tenor meines Blogs. Fair gehandelte, nachhaltige und natürliche Produkte zu kaufen und zu erfahren welche Message dahinter steckt, ist mir in diesem Zusammenhang wichtig. Irina...
Meine „healthy Spots“ auf Mallorca
Nicht umsonst wird Mallorca eine der schönsten Inseln der Welt genannt. Die Strände gehören zu den schönsten des Mittelmeeres. Es gibt wunderschöne Naturschutzgebiete und die Hauptstadt Palma hat neben einem hippen Nachtleben jede Menge Bars und Restaurants zu...