Apfel-Zimttaschen mit Mandel-Vanille Sauce
Hier habe ich ein leckeres Rezept für selbstgemachte Apfel-Zimttaschen. Die schmecken wunderbar fein und sind toll, um sich oder die Freunde mit einer Leckerei zu verwöhnen. Genau richtig in der Herbstzeit. Hier mein Rezept. Ergibt ca. 10-12 Apfeltaschen...
Schokolade macht glücklich und ist gesund. Ein Superfood für Herz und Seele.
Schokolade macht glücklich... Die Aussage kennen wir alle. Warum plagt uns dann beim Griff nach einer Tafel Schokolade oftmals das schlechte Gewissen? Denn Schokolade muss gar keine ungesunde Süßigkeit sein. Wissenschaftler haben nämlich festgestellt, dass...
Kokosöl – das Superfood und warum wir durch den täglichen Verzehr schlanker, schlauer und fitter werden.
Bestimmt habt Ihr es auch schon bemerkt. Der Markt rund um die Kokosnuss boomt und der Verzehr von Kokosprodukten scheint „in“ zu sein. Überall liest man inzwischen von der heilende Kraft des Kokosöls, Kokosblütenzucker wird als Alternative zu industriell...
Herbstlicher Detox-Green-Smoothie mit Rucola, Apfel und Birne
Derzeit haben Äpfel und Birnen Saison. Rucola-Salat hat bei uns noch bis Ende November Saison. Wunderbar, um ihn jetzt mit unseren heimischen Obstsorten im Smoothie zu kombinieren. Der würzig-herbe Rucola-Geschmack und süßlich-frische Apfel-Birnen-Geschmack finde...
Irina Schönleber über ihr veganes Mode Label „lovesign“, das Crowdfunding mit Björn Moschinski und die neue Kollektion „save the sea“.
Live Natural – „Lebe im Einklang mit dir, der Natur und deiner Umgebung“ lautet ein Tenor meines Blogs. Fair gehandelte, nachhaltige und natürliche Produkte zu kaufen und zu erfahren welche Message dahinter steckt, ist mir in diesem Zusammenhang wichtig. Irina...
Meine „healthy Spots“ auf Mallorca
Nicht umsonst wird Mallorca eine der schönsten Inseln der Welt genannt. Die Strände gehören zu den schönsten des Mittelmeeres. Es gibt wunderschöne Naturschutzgebiete und die Hauptstadt Palma hat neben einem hippen Nachtleben jede Menge Bars und Restaurants zu...
Blumenkohl – der neue Shooting-Star unter den Kohlsorten
Es gibt einen neuen Shooting-Star unter den Kohlsorten. Unser heimischer Blumenkohl oder zu engl. „cauliflower“ ist der neue Stern am Himmel der Kohlsorten... Und, ich muss sagen, dass er in Sachen "Vitamin-Check" locker mit dem allseits beliebten Grünkohl...
Grüne Smoothies – Power für’s Immunsystem – fit und gesund durch die kalte Jahreszeit.
Grüne Smoothies stärken unser Immunsystem und enthalten viele wichtige Vitamine und Vitalstoffe. Perfekt, um möglichst möglichst fit und gesund durch die kalte Jahreszeit zu kommen. Die Herbstzeit gehört für mich zur schönsten Zeit des Jahres. Allerdings ist der...
Schokoladen-Acai-Cheesecake
[soliloquy id="0"]Schokofans aufgepasst! Dieser Schokoladen-Acai-Cheesecake ist einfach ein Gedicht. Er schmeckt zum Niederknien lecker und, Ihr glaubt es kaum, er ist dazu sogar noch gesund... Dieses Eistörtchen habe ich mit rein natürlichen Zutaten wie...
Very Berry… Beeren-Smoothie mit Acai
Unsere heimischen Beeren sind richtige Energy-Booster und gehören aufgrund der vielen Vitamine und Nährstoffe zu den Superfoods. Es wäre doch zu schade, wenn wir unsere heimische Beeren-Saison nicht nutzen, um unseren Vitamin- und Mineralstoffspeicher...