Die Spargelzeit in vollem Gange. Ein Rezept für eine köstliche Spargelcremesuppe darf da natürlich nicht fehlen. Den Klassiker habe ich ein wenig „leichter“ interpretiert und abschließend noch ein paar Erdbeerscheiben dazugegeben. Sieht nicht nur hübsch aus,...
An heißen Sommertagen bewegt es niemanden so richtig in die Küche um zu kochen, oder? An diesen Tagen sind Salate immer wieder eine willkommene und leckere Abwechslung. Ich liebe Salate ja in jeglicher Form, aber wie bei allen Rezepten, ist mir auch hier die...
Im Frühling sehen wir uns automatisch nach leichter Küche. Geht es Dir auch so? Unabhängig der Jahreszeit, stelle ich an meine Rezepte jedoch immer noch weitere Anforderungen. Im Idealfall sind sie nicht nur bekömmlich und gesund, sondern auch einfach und schnell...
Sushi Maki Rollen... Ich liebe sie. Beim Japaner bestelle ich sie in allen möglichen Varianten - mal vegetarisch, mal vegan, mal mit Fisch sehr gerne spicy - genug bekomme ich jedenfalls nie. Die leckeren kleinen japanischen Reisrollen, die mit allerlei guten...
Sucht Ihr ein leckeres herzhaftes Snack-Rezept, das gesund und fix zubereitet ist? Dann werdet ihr dieses lieben. Wenn es schnell gehen muss, stehen Champignon-Rahm-Toasts bei mir regelmäßig auf dem Plan. Und keine Angst... „Rahm“ steht an dieser Stelle für ein...
Wenn Liebe durch den Magen geht... Trifft hier zu 100% zu. Es gibt eine Reihe von Rezepten, die zwar einen festen Platz in meiner Küche haben, aber auf dem Blog noch nicht zu finden sind. Dieses hier gehört definitiv dazu. Chicken Tikka Masala mit Kichererbsen...
„Wenn es draußen kalt ist, muss man sich warme Gedanken machen“, sagte meine Oma früher immer zu mir. Bei ihr bezog sich das allerdings auf das Essen. Überhaupt drehte sich bei meiner Oma fast alles ums Essen. Die Küche war ihr Reich. Dort wurde Köstliches...
Sich an stressigen Tagen gesund zu ernähren kann manchmal zur Herausforderung werden. Muss es aber nicht. Genau darum geht es in meiner aktuellen Meal Prep Workshop-Reihe. Wer schlau plant und geschickt kombiniert kann auch in stressigen Phasen täglich auf...
Mit Beginn des neuen Jahres sind sie wieder da – die guten Vorsätze. Gesünder essen, mehr Bewegung und Entlastung schaffen, um leichter ins neue Jahr zu starten. Aber müssen wir deswegen auch gleich hungern? Vor allem „Entlastung“ wird oftmals mit konsequentem...
Vom 15.01.-21.01.2018 startet die Clean Eating – „Iss dich fit“ Challenge. Heute möchte ich mit euch ein erstes Rezept und Wissenswertes zur Challenge teilen. Gebackene Süßkartoffel mit Linsen-Kokos-Curry und Grünkohl gehört aktuell zu einem meiner persönlichen...
Ich bin Adaeze, holistische Ernährungsberaterin und Health & Life Coach. Bei mir dreht sich alles um natürliche Ernährung, Gesundheit, Natural Beauty & Anti-Aging. Ich möchte Dir zeigen, dass eine gesunde Ernährung und ein ganzheitlich bewusstes Leben kein Verzicht bedeutet, sondern Spaß macht und sich auf natürliche Weise, mit Freude und Leichtigkeit, in den Alltag integrieren lässt.
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