Seit vielen Jahren wird Hefeextrakt in der Küche als Würzmittel verwendet. Vor allem in der vegetarischen und veganen Küche kommt Hefeextrakt immer mehr zum Einsatz. Dort wird er aufgrund des herzhaften Geschmacks gerne zum Verfeinern von Speisen aller Art...
Ohne Wasser kein Leben! Diese Aussage greift im wahrsten Sinne des Wortes, denn als unsere Energiequelle und Lebenselixier, zählt zu den wichtigsten Lebensmitteln für den menschlichen Körper. Ein ausgeglichener Flüssigkeitshaushalt sorgt dafür, dass unsere Organe...
36 Grad und es wird noch heißer…? So oder so ähnlich könnte das Motto dieser Tage lauten. Wir sind mitten im Hochsommer angekommen. Gut so. Was passt da besser, als eine fruchtig-frische gesunde Limonade. Selbstgemacht und frei von Industriezucker - ist ja logo,...
Du hast Lust auf gesunde Pasta, aber keine Idee was du kochen sollst? Nachfolgend habe ich dir meine liebsten gesunden Pasta-Rezepte zusammengefasst. Sie sind alle schnell zubereitet und liefern dir - dank des hohen Gemüseanteils - das Plus an Lebensenergie. Hast...
Eine Kiwi am Morgen vertreibt Kummer und Sorgen. So sehe ich das zumindest und starte liebend gern mit den kleinen, grünen Früchtchen in den Tag. Passend dazu, findet am 24. Mai der #isseinekiwitag statt. Eine coole Gelegenheit, neue Kiwi-Rezepte auszuprobieren,...
Den Tag mit einem gesunden ausgewogenen Frühstück zu starten tut gut. Im besten Fall besteht dein Frühstück aus einem ausgewogenen einem Mix an allen Nährstoffbausteinen wie komplexen Kohlenhydraten, leichtverdaulichen Proteinen und gesunden Fetten. Dazu gibt es...
Es gibt doch nicht besseres als eine gute Penne all’arrabbiata aus fruchtigen Tomaten zubereitet. Sie schmeckt allen, ist schnell gemacht und garantiert ein Rezept, das deine Lieben am Tisch vereint. Wie heißt es doch so schön... Liebe geht durch den Magen. Und...
Ein köstliches Risotto – ohne Reis. Geht das überhaupt? Aber ja und das geht sogar in der rein pflanzlichen Variante. Probiere mein Rezept für ein cremiges Linsen-Tomaten-Risotto unbedingt aus. Wenn ich dir jetzt noch sage, dass das Rezept auch ganz ohne Käse...
Lass uns über Fett reden! Schließlich ist es essentieller Bestandteil in so ziemlich jedem gesunden Rezept. In diesem Blogbeitrag erfährst du, warum du Fett zum Freund statt Feind erklären solltest. Außerdem stelle ich dir meine Lieblingsöle vor und erkläre, welche...
Wer mir schon länger folgt, kennt meine Liebe zu den kleinen grünbraunen Hanfsamen, die auch Hanfnüsschen genannt werden. Ich verwende sie gern in Smoothies, im Müsli oder als Topping für Salate, Bowls oder Eintöpfe. Zugegebenermaßen sind sie nicht ganz einfach zu...
Ich bin Adaeze, holistische Ernährungsberaterin und Health & Life Coach. Bei mir dreht sich alles um natürliche Ernährung, Gesundheit, Natural Beauty & Anti-Aging. Ich möchte Dir zeigen, dass eine gesunde Ernährung und ein ganzheitlich bewusstes Leben kein Verzicht bedeutet, sondern Spaß macht und sich auf natürliche Weise, mit Freude und Leichtigkeit, in den Alltag integrieren lässt.
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