Frisch gebackene Waffeln sind einfach lecker und wecken Kindheitserinnerungen... Kaum ist der Teig angerührt und das Waffeleisen einsatzbereit, fängt es schon überall an zu duften. Diese Apfel-Vollkorn-Waffeln habe ich mit einer Prise Zimt und mit Kokosöl...
Habt Ihr Quinoa auch schon für Euren Speiseplan entdeckt? Das über 6000 Jahr alte Inka-Power-Korn überzeugt in mehrfacher Weise und ist so vielseitig einsetzbar. Diente Quinoa schon den Andenvölkern als wichtigstes Grundnahrungsmittel, ist es heut Quinoa eine...
Rote Beten bereichern unseren täglichen Speiseplan ungemein. Ob als Smoothies in Suppen oder Salaten. Rote Beten lassen sich vielseitig verwenden und schmecken dabei nicht nur super-lecker, sondern sind dazu noch ausgesprochen gesund. Aber habt Ihr schon mal einen...
Kürbis-Pommes sind ein tolles Clean-Eating-Rezept, das der ganzen Familie schmeckt. Im Herbst bis in den Winter hinein haben Kürbisse Saison. Überall sieht man die gelb-orangenen Kugeln, ob auf dem Feld, zur Deko vor Haustüren oder aber im Supermarkt. Kürbisse...
Hier habe ich ein leckeres Rezept für selbstgemachte Apfel-Zimttaschen. Die schmecken wunderbar fein und sind toll, um sich oder die Freunde mit einer Leckerei zu verwöhnen. Genau richtig in der Herbstzeit. Hier mein Rezept. Ergibt ca. 10-12 Apfeltaschen...
Schokolade macht glücklich... Die Aussage kennen wir alle. Warum plagt uns dann beim Griff nach einer Tafel Schokolade oftmals das schlechte Gewissen? Denn Schokolade muss gar keine ungesunde Süßigkeit sein. Wissenschaftler haben nämlich festgestellt, dass...
Bestimmt habt Ihr es auch schon bemerkt. Der Markt rund um die Kokosnuss boomt und der Verzehr von Kokosprodukten scheint „in“ zu sein. Überall liest man inzwischen von der heilende Kraft des Kokosöls, Kokosblütenzucker wird als Alternative zu industriell...
Derzeit haben Äpfel und Birnen Saison. Rucola-Salat hat bei uns noch bis Ende November Saison. Wunderbar, um ihn jetzt mit unseren heimischen Obstsorten im Smoothie zu kombinieren. Der würzig-herbe Rucola-Geschmack und süßlich-frische Apfel-Birnen-Geschmack finde...
Es gibt einen neuen Shooting-Star unter den Kohlsorten. Unser heimischer Blumenkohl oder zu engl. „cauliflower“ ist der neue Stern am Himmel der Kohlsorten... Und, ich muss sagen, dass er in Sachen "Vitamin-Check" locker mit dem allseits beliebten Grünkohl...
Grüne Smoothies stärken unser Immunsystem und enthalten viele wichtige Vitamine und Vitalstoffe. Perfekt, um möglichst möglichst fit und gesund durch die kalte Jahreszeit zu kommen. Die Herbstzeit gehört für mich zur schönsten Zeit des Jahres. Allerdings ist der...
Ich bin Adaeze, holistische Ernährungsberaterin und Health & Life Coach. Bei mir dreht sich alles um natürliche Ernährung, Gesundheit, Natural Beauty & Anti-Aging. Ich möchte Dir zeigen, dass eine gesunde Ernährung und ein ganzheitlich bewusstes Leben kein Verzicht bedeutet, sondern Spaß macht und sich auf natürliche Weise, mit Freude und Leichtigkeit, in den Alltag integrieren lässt.
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