Schokolade zum Frühstück? Kein Problem mit einer Schoko-Bananen Smoothie Bowl.
Wusstet ihr, dass Schokolade ebenfalls zu den so genannten Superfoods gehört? 2 Esslöffel rohes ungesüßtes Kakaopulver enthalten ungefähr 2 Gramm Protein und fast 4 Gramm Ballaststoffe. In Kakao sind außerdem viele Mineralstoffe wie Kalium, Magnesium, Eisen und Calcium enthalten. Perfekt und so lecker für einen gesunden Start in den Tag.
Hier mein Rezept für 2 Portionen:
2 Bananen
3 El Kakaopulver in Rohkostqualität
1 El Haferflocken
2 TL Chia Samen
1 Prise Zimt
1 Prise Vanille
1 TL Kokosöl
100 ml Mandelmilch
Goji Beeren, Kokos Chips und Obst zum garnieren
Alle Zutaten in den Mixer geben und mixen. Anschließend 10 Minuten Quellen lassen und mit Obst, Nüssen und Chia nach Belieben garnieren.